HIRDETŐ
Kókusz-narancs crinkles
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
24
- 240 g sima liszt speciális
- 90 g nádcukor
- 90 g reszelt kókusz
- 1⁄2 bal Foszfátmentes PDP
- 2 db Tojás M
- 60 g puha vaj
- 1 db narancs
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
A tálba tesszük a lisztet, a kókuszt + sütőport.
2. Lépés
Belekeverjük a tojásokat, a narancshéjat (egész narancsból), és a fél narancs levét.
3. Lépés
A vajat keverjük össze a cukorral, és ebbe a vajas keverékhez fokozatosan hozzáadjuk a többi hozzávalót.
4. Lépés
Kézzel dolgozzuk ki a tésztát, és tegyük egy órára pihenni a hűtőbe.
5. Lépés
Ezután az útból gömböket formálunk (körülbelül dió méretűeket) és bevonjuk porcukorral.
6. Lépés
Sütjük kb. 12 percig 160 °C-on.