HIRDETŐ
Forrás: PingPongCat from Getty Images
Kókuszos torta liszt nélkül
A liszt nélküli kókusztorta receptje, amely cöliákiás betegek számára is alkalmas.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
- 4 darab tojás
- 1⁄2 bögre kristálycukor
- 1 darab vaníliás cukor
- 1 bögre tejszín
- 21⁄2 bögre kókuszreszelék
- 1 TK szódabikarbóna
- Csipetnyi só
- Porcukor a szórásra
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A tálban összekeverjük a tojásokat a cukorral.
2. Lépés
Hozzáadjuk a tejszínt, összekeverjük, végül hozzáadjuk a sóval kevert kókuszt.
3. Lépés
A kosarat 30 percre a hűtőbe helyezzük.
4. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra és béleljük ki a formát sütőpapírral.
5. Lépés
A kihűlt tésztába keverjük a sütőport és rétegezzük a formába.
6. Lépés
A liszt nélküli kókusztortát 180°C-ra előmelegített sütőben sütjük 35 percig.
7. Lépés
A sütés után megszórjuk porcukorral.