:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VlqwH-XN0IZw2x1V_hit/e7a346e162ea4381245aec14b09d94.jpeg "Krumplileves répával")
Forrás: alexpacha from Getty Images
Krumplileves répával
A krumplileves répával egy klasszikus recept, ami ízletes, tápláló és egyszerű elkészíteni. Ez a recept tökéletes ebédre vagy vacsorára egy hosszú nap után.
Hozzávalók
Főcsoport
- 6 darab Burgonya
- 2 darab sárgarépa
- 1 darab nagy hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 kanalak olaj
Fűszer
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
Eljárás
Egy serpenyőben közepes lángon melegítünk 2 evőkanál olajat. Hozzáadjuk a felvágott hagymát és fokhagymát, és megpirítjuk őket.
Hozzáadjuk a hámozott és felkockázott krumplit és répát. Keverjük össze és hagyjuk a serpenyőben még 5 percig.
Adjunk hozzá 1,5 liter vizet és hagyjuk főni alacsony hőfokon körülbelül 30-40 percig, vagy amíg a krumplik teljesen meg nem puhulnak.
Ezután adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint. Hagyjuk még egy kis ideig főni.
A levesünk a petrezselyemmel történő díszítést követően turmixolt formában kerül felszolgálásra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
