HIRDETŐ

Forrás: Sebalos from Getty Images

Krumplileves Újkrumpliból

Ez a leves egy igazi, hagyományos magyar étel, amely nagyszerűen melegít a hideg téli napokon.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g újkrumpli Hozzáadott
  • 1 csokor petrezselyemzöld Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 teáskanál Paprika Hozzáadott
  • 2 l víz Hozzáadott
  • 2 évőkanál olaj Hozzáadott
  • 1 ks leveskocka Hozzáadott
  • 2 teáskanál Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A zöldségeket megpucoljuk, majd felkockázzuk.

2. Lépés

Egy nagy fazékban felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, majd addig pároljuk, míg a hagyma üveges nem lesz.

3. Lépés

Adjuk hozzá a paprikát és az újburgonyát.

4. Lépés

Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a leveskockát és a sót, majd közepes lángon főzzük körülbelül 30-35 percig, amíg a krumpli megpuhul.

5. Lépés

Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, majd lefedve pihentetjük 5-10 percig.

6. Lépés

Tálalás előtt ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

483 receptek

Mascarpone

131 receptek

Desszert

1887 receptek

Húsételek

1195 receptek

Apple

346 receptek

Gyors ételek

2029 receptek

Sütemények

826 receptek

Karfiol

66 receptek

Banán

104 receptek

Ebéd

2496 receptek