HIRDETŐ

Forrás: Sebalos from Getty Images

Krumplileves Újkrumpliból

Ez a leves egy igazi, hagyományos magyar étel, amely nagyszerűen melegít a hideg téli napokon.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g újkrumpli Hozzáadott
  • 1 csokor petrezselyemzöld Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 teáskanál Paprika Hozzáadott
  • 2 l víz Hozzáadott
  • 2 évőkanál olaj Hozzáadott
  • 1 ks leveskocka Hozzáadott
  • 2 teáskanál Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A zöldségeket megpucoljuk, majd felkockázzuk.

2. Lépés

Egy nagy fazékban felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, majd addig pároljuk, míg a hagyma üveges nem lesz.

3. Lépés

Adjuk hozzá a paprikát és az újburgonyát.

4. Lépés

Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a leveskockát és a sót, majd közepes lángon főzzük körülbelül 30-35 percig, amíg a krumpli megpuhul.

5. Lépés

Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, majd lefedve pihentetjük 5-10 percig.

6. Lépés

Tálalás előtt ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek