:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WqIH71pih9SNVe_Eaj_q/b2dc73e39e88d357e35c4bc7307509.png "Különleges Cukrászkrém süteményekhez")
Különleges Cukrászkrém süteményekhez
A cukrászkrém tökéletes választás, ha valami igazán különleges és finom süteményt szeretnél készíteni a családnak vagy a barátoknak. Ez az édes, krémes töltelék könnyedén felhasználható süteményekben és tortákban is.
Hozzávalók
- 1 tojás
- 100 g kristálycukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál búzadara
- 5 dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
- 50 g étcsokoládé
- 1 evőkanál vaj
Eljárás
Verjük fel a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral egy habverővel, amíg világos és habos nem lesz.
Adjuk hozzá a búzadarát és a tejet, majd keverjük jól el.
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Közben tegyük a masszát egy teflonbevonatú serpenyőbe, és közepes lángon kezdjük el főzni, gyakran keverve.
Amikor a krém kezd besűrűsödni, adjuk hozzá a kakaóport és az összetört csokoládét, majd keverjünk addig, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad.
Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vajat. Keverjük addig, amíg a vaj teljesen elolvad, majd hagyjuk a krémet hűlni.
Ezután használhatjuk a krémet süteményekhez vagy tortákhoz tölteléknek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
Szeretnék több ilyen ötlet