:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7r7zFEEwODA5UbRKZo2n/86095e698bf6fba60ba0a21225ba55.png "Különleges Meggyleves Befőttből")
Különleges Meggyleves Befőttből
A meggyleves befőttből egy gyorsan elkészíthető és frissítő leves, amely különösen a nyári időszakban ízletes és hűsítő lehet. A befőtt alapú recept egyszerűen elkészíthető, és csak néhány egyszerű hozzávalót igényel.
Hozzávalók
- 1 Üveg meggylekvár/befőtt
- 500 ml víz
- 1 citrom leve
- 1 ks fahéjrúd
- 3 szem szegfűszeg
- 1 vaníliarúd kikapart belseje
- 200 ml habtejszín
- friss mentalevél (díszítéshez)
Eljárás
Egy közepes lábasban keverjük össze a meggylekvárt és a vizet, majd add hozzá a citrom levét.
Tegyük a lábast közepes tűzre, majd adjuk hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget és a vaníliát.
Forraljuk fel a levest, majd főzzük további 10 percig, gyakran kevergetve.
Vegyük ki a fahéjrudat, a szegfűszeget és a vaníliarudat. Hagyjuk kissé kihűlni.
Helyezzük a meggylevest a hűtőbe, hogy teljesen lehűljön, legalább 1-2 órát.
Miután a leves lehűlt, verjük fel a habtejszínt kemény habbá.
Szervírozzuk a meggylevest tálkba, majd a tetejére kanalazzuk a felvert habtejszínt. Díszítsük friss mentalevéllel.
Azonnal fogyasztható, hidegen tálalva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
