HIRDETŐ
Lasagne
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Hozzávalók
- 500 g Marhahúsból készült darált hús
- 140 g paradicsompüré
- 400 g lasagne
- 2 The Onion
- őrölt fehér bors
- őrölt fekete bors
- só
- olívaolaj
- 125 g Eidam sajt
Besamelmártás
- 500 ml tej
- 50 g vaj
- 50 g önserkentő liszt
- Fekete bors
- só
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Olive olajon pirítjuk a felvágott hagymát, hozzáadjuk a húst, a pürét és főzzük kb. 5 percig
2. Lépés
Készítsünk mártást: tedd a vajat egy edénybe, amikor elolvad, adjuk hozzá a lisztet, keverjük, amíg a liszt és a vaj össze nem keveredik, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a tejet, keverjük, amíg a mártás be nem sűrűsödik
3. Lépés
Készítsük elő a tepsit és rétegezzük, alulra tegyük a szószt, lasagne-t, húst, sajtot és ismételjük meg még egyszer
4. Lépés
Sütjük előmelegített sütőben 200 fokon 30-35 percig.