HIRDETŐ

Forrás: Freepik

Legjobb könnyű mexikói saláta

Ez a mexikói saláta tele van élénk zöldségekkel, krémes avokádóval és fanyar öntettel, így garantáltan nagy sikert arat a tömegek körében.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Összetevők:

  • 1 fej Római saláta, apróra vágva Hozzáadott
  • 1 csésze Fekete bab, főtt és lecsöpögtetett Hozzáadott
  • 1 csésze Csemegekukorica magok, főzve Hozzáadott
  • 2 Paradicsom, kockára vágva Hozzáadott
  • 1 Uborka, kockára vágva Hozzáadott
  • 1 Avokádó, kockára vágva Hozzáadott
  • 14 csésze Lilahagyma, apróra vágva Hozzáadott
  • 12 csésze Koriander, apróra vágva Hozzáadott
  • 1 Jalapeno, apróra vágva (nem kötelező) Hozzáadott

Az öntethez:

  • 2 EL lime juice Hozzáadott
  • 1 teáskanál Méz Hozzáadott
  • 12 teáskanál chilipor Hozzáadott
  • 3 EL olívaolaj Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

20 perc.
1. Lépés

Kezdjük az öntettel. Keverjük össze a lime levét, a mézet, a chiliport, az olívaolajat és a fűszereket egy tálban. Ne feledje, hogy habverés közben mindig lassan öntse bele az olívaolajat. Így egy szépen emulgeálódó, ízesített öntetet kapunk.

2. Lépés

Készítse elő a zöldségeket, mivel az egyenletesen vágott összetevők biztosítják a jó állagú salátát. Tehát vágja fel a salátát, kockázza fel a paradicsomot, az uborkát és az avokádót. Vágd finomra a lilahagymát, a koriandert és ha használsz, a jalapenót.

3. Lépés

Egy nagy salátástálban keverje össze a salátát, a fekete babot, a kukoricát, a paradicsomot, az uborkát, az avokádót, a vöröshagymát, az apróra vágott jalapenót és a koriandert. Enyhén forgassa össze, hagyja, hogy a hozzávalók összekeveredjenek. Ezt különösen fontosnak tartom, hogy az ízek egyenletesen oszoljanak el.

4. Lépés

Öntsük rá az elkészített öntetet. Javaslom, hogy ezt fokozatosan tegye, miközben a salátát átforgatja, hogy az ízek egyenletesen oszoljanak el.

5. Lépés

Azonnal tálaljuk. Ha a salátát nem azonnal fogyasztja el, tartsa az öntetet külön, amíg el nem fogyasztja. Így a saláta friss és ropogós marad.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új