:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nvuF981gRhYYgCmGZ8xW/1efaa0b850db43224b22e1808ff7f6.jpeg "Magozott meggybefőtt")
Forrás: miki-tiger from Getty Images
Magozott meggybefőtt
A magozott meggybefőtt egy hagyományos magyar desszert, amely friss, édes meggyből készül. Egy igazi nyári csemege, melyet te is könnyedén elkészíthetsz otthon! A magozott meggybefőtt nemcsak finom, de egészséges is, hiszen a meggyben található antioxidánsok segítenek megőrizni a szervezet egészségét. A recept egyszerű, és nem igényel sok időt a készítése. Kövesd a lépéseket, és készítsd el ezt a finom meggybefőttet!
Hozzávalók
- 4 kg meggy
- 1 Csomag Dr.Oetker Befőtt tartósító
- 1⁄2 kg kristálycukor
- 2 l víz
Eljárás
A cseresznyét alaposan mossuk meg.
Tegyük a tartósítószert (a tartósítószeres tasakon leírtak szerint), a kristálycukrot és 2 liter vizet egy lábasba, és állandó keverés mellett forraljuk fel.
Amikor a lé felforrt, adjuk hozzá a gyümölcs felét, és főzzük tovább, amíg a lé elfő.
Csak a lé nélküli gyümölcsöt vegyük ki az üvegekbe, majd adjuk hozzá a többi gyümölcsöt, és főzzük a lében, amíg újra forrni nem kezd.
Amikor a gyümölcs újra felforrt, csak tegye vissza az üvegekbe.
A maradék levet öntsük az üvegekbe.
Zárja le az üvegeket, és fordítsa fejjel lefelé.
Fedjük le egy takaróval, és hagyjuk kihűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
