:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/q2GqBzT5S5MQE2FeidgV/8d4b6e3b036eb3d3c7ae787d2300b5.png "Magyaros tejfölös gombaleves")
Magyaros tejfölös gombaleves
A magyaros tejfölös gombaleves gazdag és ízletes leves, amely könnyedén elkészíthető. A szívet melengető tejföl, az ízletes gombák és a magyaros fűszerek elegye garantálja, hogy ez a leves étkezéseink középpontjává váljon.
Hozzávalók
- 500 g gomba (pl. csiperke vagy shiitake)
- 2 evőkanál olaj
- 1 Fej vöröshagyma
- 1 evőkanál liszt
- 4 dl húsleves alap
- 200 g mindenmentes tejföl
- só és bors ízlés szerint
- petrezselyem a díszítéshez
Eljárás
A gombákat mossuk meg, és vágjuk szeletekre. A hagymát aprítsuk fel.
Egy mély serpenyőben hevítsünk fel 2 evőkanál olajat, majd adjuk hozzá a felaprított hagymát. Dinszteljük, amíg üvegesre válik.
Adjuk hozzá a szeletelt gombát, és főzzük közepes lángon 10 percig, amíg a gomba megpuhul.
Szórjuk bele az evőkanál lisztet, keverjük jól el, majd öntsük fel a húsleves alappal. Főzzük 10-15 percig.
Vegyük le a tűzről, majd adjuk hozzá a tejfölt, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Keverjük össze jól.
Tálaljuk melegen, szórjuk meg petrezselyemmel a tetejét.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
