HIRDETŐ

Forrás: Jobrestful from Getty Images

Majonéz hamburgerhez

Gyors és egyszerű módja annak, hogy szaftos és ízletes hamburgert készítsen, amelyet ez a finom szósz tesz különlegessé.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 db tojás Hozzáadott
  • 1 kanál Mustár Hozzáadott
  • 200 ml Növényi olaj Hozzáadott
  • 1 kanál ecet vagy citromlé Hozzáadott
  • Só és őrölt fekete bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 1 kanál őrölt paprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

10 perc.
1. Lépés

Egy tálban keverjük össze a tojást a mustárral. Ezzel a kombinációval sűrű és krémes majonézt készíthetünk.

2. Lépés

Fokozatosan, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a növényi olajat (ajánlom, hogy kézi mixert használjunk). Amikor észrevesszük, hogy a majonéz kezd megszilárdulni, adjuk hozzá az olajat egy kicsit gyorsabban.

3. Lépés

Amikor a majonéz már elég sűrű, adjuk hozzá az ecetet vagy citromlevet, a sót, az őrölt fekete borsot és az őrölt paprikát. Alaposan keverjük össze.

4. Lépés

Végül hagyja a majonézt legalább 30 percig a hűtőben állni a jobb ízhatás érdekében. Tapasztalataim szerint a majonéz sokkal jobb, ha hűtve van.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új