:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TeHk7PuzgE0sShvF1xOA/15350bf0e5565175628be07a661ba5.jpeg "Majonéz hamburgerhez")
Forrás: Jobrestful from Getty Images
Majonéz hamburgerhez
Gyors és egyszerű módja annak, hogy szaftos és ízletes hamburgert készítsen, amelyet ez a finom szósz tesz különlegessé.
Hozzávalók
- 1 db tojás
- 1 kanál Mustár
- 200 ml Növényi olaj
- 1 kanál ecet vagy citromlé
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- 1 kanál őrölt paprika
Eljárás
Egy tálban keverjük össze a tojást a mustárral. Ezzel a kombinációval sűrű és krémes majonézt készíthetünk.
Fokozatosan, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a növényi olajat (ajánlom, hogy kézi mixert használjunk). Amikor észrevesszük, hogy a majonéz kezd megszilárdulni, adjuk hozzá az olajat egy kicsit gyorsabban.
Amikor a majonéz már elég sűrű, adjuk hozzá az ecetet vagy citromlevet, a sót, az őrölt fekete borsot és az őrölt paprikát. Alaposan keverjük össze.
Végül hagyja a majonézt legalább 30 percig a hűtőben állni a jobb ízhatás érdekében. Tapasztalataim szerint a majonéz sokkal jobb, ha hűtve van.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
