HIRDETŐ
Forrás: Pixabay: Sponchia
Mákos meggyes torta
A recept elkészítése során többször is megerősödött bennem, hogy ez a mákos-meggyes torta valódi ízorgia. Az előkészületek során kezdjük azzal, hogy a meggyet kimagozzuk.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 300 g meggy
- 4 tojás
- 200 g cukor
- 250 g liszt
- 1 Csomag sütőpor
- 100 g darált mák
- 200 ml tej
- 100 g vaj
HIRDETŐ
Eljárás
100 perc.
1. Lépés
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tojás sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a lágy vajat, a darált mákot a liszttel és sütőporral elkeverten, majd a tojásfehérje habot is beleforgatjuk.
2. Lépés
Ajánlom, hogy apránként adagoljuk hozzá a tojásfehérje habot a tésztához, hogy könnyed, puha állaga legyen.
3. Lépés
A tésztát sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, a tetejére rászórjuk a meggyet és 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.