:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3hTM5XEWGPtTRVaaW-Q7/06e509b79d9ba6a140182a765d0ca5.png "Mennyei Amerikai Meggyes Pite")
Mennyei Amerikai Meggyes Pite
Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.
Hozzávalók
Tészta:
- 375 g liszt
- 200 g hideg vaj
- 100 g porcukor
- 1 tojás
- 1 evőkanál hideg víz
Töltelék:
- 500 g magozott meggy (lehet friss vagy konzerv)
- 100 g cukor
- 2 evőkanál Keményítő
- 1 evőkanál citromlé
Morzsa:
- 100 g liszt
- 80 g hideg vaj
- 80 g cukor
Eljárás
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Tészta: A lisztet és porcukrot gyúrd össze a hideg vajjal, amíg morzsás állagú lesz. Add hozzá a tojást és a hideg vizet, majd gyúrd össze a tésztát. Formázz belőle egy gcot, majd csomagold fóliába és tedd hűtőbe legalább 30 percre.
Töltelék: A meggyet keverd össze a cukorral, keményítővel és citromlével egy tálban, amíg j elveredik.
Morzsa: A lisztet és cukrot tedd egy tálba, majd morzsold el benne a hideg vajat, amíg szép morzsalékos állagú lesz.
Készítsd elő a piteformát, és kend ki vajjal vagy béleld ki sütőpapírral.
Vegyél ki a hűtőből a tésztát, majd nyújtsd ki és béleld ki vele a piteformát. Vágd le a felesleges tésztát az oldalakkal egy szintben. Töltsd rá a meggyes tölteléket és egyenletesen oszlasd el rajta a morzsát.
Süsd 45-50 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül.
Hagyd kihűlni a pitét, majd szeleteld fel és tálald.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
