:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_f5zHoFMmmi0fWbuYXJl/6de2c0cf92c51a8272561f919c3a7a.jpeg "Mennyei mézes-mustáros csirke")
Forrás: Vecteezy
Mennyei mézes-mustáros csirke
A mézes-mustáros csirke egy finom és egyszerűen elkészíthető étel, amely könnyen feldobja a vacsorákat. Sokféle körettel tálalható, és biztosan az egész család kedvence lesz. Próbáld ki te is!
Hozzávalók
- 1 kg csirkemellfilé
- 6 ek napraforgó olaj
- 5 dl főzőtejszín
- 100 g Dijoni mustár
- 100 g méz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 ks nagy fehér hagyma
- petrezselyem ízlés szerint
Eljárás
Egy tálban keverjük össze a tejszínt és a mustárt, sózzuk, borsozzuk. Félretesszük a keveréket.
Egy nagy serpenyőben felforrósítunk 3 evőkanál olajat, és a csíkokra vágott csirkemellet készre sütjük. Vegyük ki a csirkét a serpenyőből, és tegyük félre.
Ugyanebben a serpenyőben 3 evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott fehérhagymát és fokhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, majd beleöntjük a mustáros-tejszínes keveréket, főzzük össze néhány percig, majd keverjük hozzá a mézet is. Forraljuk fel a keveréket, majd tegyük vissza a csirkét is a serpenyőbe.
Addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik, majd levesszük a tűzről. Tálaláskor rászórjuk a petrezselymet. Tálaljuk a mézes mustáros csirkét párolt rizzsel vagy más körettel, ízlés szerint.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iewt5P8yIem1ZUgvfzwu/3a7722c3949bd64cb4646ce27c5dea.png "Édes Őszibarack befőtt száraz dunsztba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3WJECUsJdk7OmeJgHI7X/66d001b5a398e98e878b45b95abd25.png "Sült paradicsom télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XpNXr8VNZh2luD6jn4RT/b5eb230689926b62912587fabacff6.jpeg "Cukkini darált hússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
