HIRDETŐ
Forrás: freeskyline from Getty Images
Mozzarellás paradicsomas tészta
Ízletes és gyors recept a mozzarellás paradicsomos tésztára, amely kiváló a gyors ebédhez vagy vacsorához.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Tészta
- 400 g Tészta
Tartalom
- 2 darab mozzarella
- 300 g Friss paradicsom
- 2 EK olívaolaj
- 1 darab fokhagyma
- só
- Fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Főzze meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint.
2. Lépés
Közben vágja kockákra a mozzarellát és felezze meg a paradicsomokat.
3. Lépés
Melegítse fel az olívaolajat a serpenyőben, és adjon hozzá préselt fokhagymát, pirítsa meg, amíg illatos nem lesz.
4. Lépés
Adja hozzá a felvágott paradicsomot, sót és borsot, és sütse közepes hőmérsékleten körülbelül 5 percig, amíg a paradicsom kissé megpuhul.
5. Lépés
Adj hozzá felvágott mozzarellát és főtt tésztát a paradicsomos serpenyőhöz, keverje össze mindent, és hagyja egy ideig a serpenyőben, hogy az ízek összeérjenek.
6. Lépés
Szolgálja fel melegen, bazsalikommal megszórva.