:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WxKevM-fvwd0mRW2GW8q/84271d69433e5fe71180245fd6da1c.png "Nagymama szilvás lepénye")
Nagymama szilvás lepénye
Szilvás lepény nagymama módra, a hagyományos recept szerint. Csodálatos ízű, puha tészta, átitatva friss, édes szilvával. Tökéletes desszert bármilyen alkalomra, de különösen ajánlott hűvös őszi napokon.
Hozzávalók
- 500 g szilva
- 200 g liszt
- 100 g cukor
- 100 g vaj
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 ks tojás
- 2 evőkanál tej
- 1 mokka kanál sütőpor
- csipet só
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- porcukor a tetejére
Eljárás
A nagyon érett szilvát megmossuk, kimagozzuk és félbevágjuk.
A sóval, sütőporral és a cukorral elkevert lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást és annyi tejet, hogy jól nyújtható tészta legyen belőle.
A tésztát kinyújtjuk, majd beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
A tészta tetejét megszórjuk zsemlemorzsával (hogy ne ázzon át a tészta a szilvától), majd elrendezzük rajta a szilvát. A szilvás tetejét megszórjuk a vaníliás cukorral.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (180 fokon) sütjük körülbelül 35-40 percig, amíg a tészta széle aranybarna lesz.
Amikor kivettük a sütőből, megszórjuk a tetejét porcukorral. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
