:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pGS3266dtUvbwhRXvujn/52c09e72092b8f50ebc7a58a56c3a7.png "Nagyszerű tejszínes gyümölcsleves")
Nagyszerű tejszínes gyümölcsleves
Ez a tejszínes gyümölcsleves nagyszerű desszert lehet, amelyet melegen vagy hidegen is servírozhatunk. A finom, gyümölcsös ízvilágot és a lágy tejszínességet kombinálva egy igazán kellemes ízt kapunk.
Hozzávalók
- 500 g vegyes gyümölcs (pl. málna, eper cseresznye szeder)
- 3 evőkanál cukor
- 2 dl víz
- 1 ks vaníliarúd
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál Keményítő
- 1 citrom leve
- friss menta vagy bazsalikom a díszítéshez
Eljárás
Először is mossuk meg alaposan a gyümölcsöket, majd daraboljuk fel őket és tegyük félre.
Egy lábasban keverjük össze a cukrot és a vizet, majd tegyük rá az egész vaníliarudat is.
Forraljuk fel az egészet és hagyjuk főni kb. 10 percig, amíg a cukor teljesen feloldódik és a vaníliarudat is átjárja a folyékot.
Ezután vegyük ki a vaníliarudat és adjuk hozzá a gyümölcsöket. Hagyjuk főni még kb. 5 percet.
Vágjuk félbe a citromot és adjuk hozzá a levest. Ízesítsük még ízlés szerint cukorral vagy citromlével.
Keverjük össze a keményítőt 2 evőkanál hideg vízzel és adjuk a leveshez. Főzzük még néhány percig, amíg besűrűsödik.
Vegyük le a tűzről és hagyjuk kicsit hűlni.
Mikor már langyos a leves, adjuk hozzá a tejszínt és keverjük jól össze.
Tálaljuk forrón vagy hidegen, friss mentával vagy bazsalikommal díszítve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
