HIRDETŐ
Forrás: irynamelnykphotos from Canva
Olasz saláta mozzarellával
Egyszerű és ízletes olasz saláta mozzarellával és rukkolával.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 250 g Cseresznyeparadicsom
- 2 darab mozzarella
- rukkola
- olívaolaj
- friss bazsalikom
- só és frissen őrölt fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Mossuk meg a cseresznyeparadicsomokat, és vágjuk félbe. Ha nagyok, akkor negyedekre is vághatjuk őket.
2. Lépés
A mozzarellát lecsöpögtetjük a vízről, és szeletekre vágjuk. A mini mozzarella rudak esetében használhatja az egész mozzarellát, vagy félbevághatja.
3. Lépés
A rukkolaleveleket alaposan mossuk meg és csepegtessük le.
4. Lépés
Terítsük a rukkolát egy tányérra, adjuk hozzá a paradicsomot és a mozzarellát.
5. Lépés
Végül szórjuk meg friss bazsalikommal, sózzuk és ízesítsük frissen őrölt fekete borssal, és locsoljuk meg olívaolajjal.