Öntött saláta
Friss és finom jég saláta majonézzel, paradicsommal és szalonnával.
Hozzávalók
- 6 EK tejföl
- 6 EK majonéz
- 50 g bacon
- 1 db The Onion
- 2 EK író
- ecet
- 2 EK Worcestershire szósz
- 1 EK Méz
- fokhagymapor
- hagymapor
- mustárpor
- 50 g Szerszámok
- Só
- friss metélőhagyma
Eljárás
Először készítsük el a mártást. Egy tálban keverjük össze a majonézt a tejföllel és a kapribogyóval.
Forrás: Youtube
Ezután adjunk hozzá ecetet, worchester szószt, mézet, egy kevés fokhagyma-, hagyma- és mustárport. Mindent alaposan keverjünk össze.
Forrás: Youtube
Ezután adjunk hozzá apróra vágott rokfortot és ízesítsük sóval.
Forrás: Youtube
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk csíkokra. Pirítsuk meg olajon.
Forrás: Youtube
A szalonnát kockákra vágjuk és serpenyőben pirítjuk.
Forrás: Youtube
A sült szalonnát késsel apró darabokra vágjuk.
Forrás: Youtube
Kezdhetjük az összetevők tányérra rendezésével. Először jégsalátát helyezünk a tányérra. Ezt majonézes szósszal locsoljuk meg, és pirított hagymával, szalonnával szórjuk meg. A tányért feldíszítjük felkockázott paradicsommal és apróra vágott snidlinggel.
Forrás: Youtube