:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tZBWHXzMdFQrvmXGplSE/e6128a9d89cc7dece91812cb3efa83.png "Óriás palacsinta")
Óriás palacsinta
Hagyományos magyar desszert, amely egy nagy, töltött palacsintából áll, amelyet sütőben sütnek meg. Ez a recept egy egyszerű, de nagyon ízletes változattal szolgál, amely a vaníliafagylalttal és csokoládéöntettel igazi desszert-klasszikussá válik.
Hozzávalók
- 4 tojás
- 200 g liszt
- 500 ml tej
- 1 csipet só
- 3 evőkanál cukor
- 5 evőkanál olaj
- 400 g tehéntúró
- 150 g porcukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 200 g málna (vagy más gyümölcs, tetszés szerint)
- 4 gombóc vaníliafagylalt
- Csokoládéöntet a szolgáláshoz
Eljárás
Keverjük össze a tojást, a lisztet, a tejet, a sót, a cukrot és az olajat egy nagy tálban.
A tésztát simára keverjük, majd hagyjuk pihenni 15 percig.
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
Egy nagy serpenyőben süssük ki a palacsintát mindkét oldalán aranybarnára.
Keverjük össze a túrót, a porcukrot és a vaníliás cukrot egy tálban, majd kenjük ezt a keveréket a palacsinta egyik oldalára, és szórjuk meg a gyümölccsel.
Tekintsük fel a palacsintát, majd tegyük egy hőálló tálba, és süssük a sütőben 10 percig.
Tálaljuk vaníliafagylalttal és csokoládéöntettel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4YcCgRhUNcIk6gCodLjZ/e1e08c661f844dbd4adf0c81360002.jpeg "Különleges ízvilágú alma szörp")
