:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tZBWHXzMdFQrvmXGplSE/e6128a9d89cc7dece91812cb3efa83.png "Óriás palacsinta")
Óriás palacsinta
Hagyományos magyar desszert, amely egy nagy, töltött palacsintából áll, amelyet sütőben sütnek meg. Ez a recept egy egyszerű, de nagyon ízletes változattal szolgál, amely a vaníliafagylalttal és csokoládéöntettel igazi desszert-klasszikussá válik.
Hozzávalók
- 4 tojás
- 200 g liszt
- 500 ml tej
- 1 csipet só
- 3 evőkanál cukor
- 5 evőkanál olaj
- 400 g tehéntúró
- 150 g porcukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 200 g málna (vagy más gyümölcs, tetszés szerint)
- 4 gombóc vaníliafagylalt
- Csokoládéöntet a szolgáláshoz
Eljárás
Keverjük össze a tojást, a lisztet, a tejet, a sót, a cukrot és az olajat egy nagy tálban.
A tésztát simára keverjük, majd hagyjuk pihenni 15 percig.
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
Egy nagy serpenyőben süssük ki a palacsintát mindkét oldalán aranybarnára.
Keverjük össze a túrót, a porcukrot és a vaníliás cukrot egy tálban, majd kenjük ezt a keveréket a palacsinta egyik oldalára, és szórjuk meg a gyümölccsel.
Tekintsük fel a palacsintát, majd tegyük egy hőálló tálba, és süssük a sütőben 10 percig.
Tálaljuk vaníliafagylalttal és csokoládéöntettel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
