Forrás: DAPA Images from Canva
Paleo Fagyi
Egy egyszerű és egészséges paleo fagyi recept, amit könnyű elkészíteni otthon. Nem tartamaz tejterméket, szóját, glutént, sem hozzáadott cukrot.
Hozzávalók
- 4 ks érett banán
- 2 Kanál kókusztej
- 1 teáskanál vanília kivonat
Eljárás
Hámozzuk meg a banánokat, majd szeleteljük fel őket, és tegyük a fagyasztóba legalább 2 órára.
Miután a banánszeletek megfagytak, tedd őket a turmixgépbe vagy élelmiszerfeldolgozóba a kókusztejjel és a vanília kivonattal együtt.
Turmixoljuk simára. Ez eltarthat egy kis ideig, és lehet, hogy közben le kell állítani a gépet és le kell kaparni az oldalakat.
Az eredmény egy lágy, krémes fagylalt lesz. Ha keményebb fagylaltot szeretnél, tegyéd a keveréket egy edénybe, és tedd a fagyasztóba további 1-2 órára.
Szolgáljuk fel azonnal, vagy tároljuk a fagyasztóban, és hagyjuk 5-10 percig olvadni, mielőtt fogyasztásra kerülne.