HIRDETŐ
Forrás: barol16 from Getty Images
Penne tészta sajtmártással és csirkehússal
Ez a penne tészta sajtmártással és csirkehússal recept gyors, egyszerű, és az eredmény megéri.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Tészta és csirke
- 400 g penne tészta
- 500 g csirkemell
Nyers szósz
- 200 g vaj
- 100 g önserkentő liszt
- 500 ml tej
- 300 g reszelt sajt
- 1 db Só
- 1 db Fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Főzd meg a penne tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrjük le és tegyük félre.
2. Lépés
Vágja a csirkemellet darabokra és mindkét oldalán sütse meg a serpenyőben. Tegye félre.
3. Lépés
Olvaszd fel a vajat a serpenyőben. Adj hozzá lisztet és keverje addig, amíg aranybarna nem lesz.
4. Lépés
Fokozatosan adjon hozzá tejet és keverje, hogy elkerülje a csomók képződését. Ezután ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot.
5. Lépés
Adja hozzá a reszelt sajtot a mártáshoz, és keverje addig, amíg teljesen el nem olvad.
6. Lépés
Adja hozzá a csirkét és a tésztát a mártáshoz, és alaposan keverje össze, hogy az összes hozzávaló összekeveredjen.