:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jDiznDUG7S91dYc9W5y_/7ccf5e7c3b41fa737d0987e783eabe.jpeg "Pirított nokedli baconnel")
Forrás: FB: Retro sütik és ételek
Pirított nokedli baconnel
Ez a fogás akkor van a legfinomabb, ha frissen készült, puha nokedlivel készítjük.
Hozzávalók
Nokedlihez
- 500 g liszt
- 4 ks tojás
- 1 Csésze víz
- 1 ek só
Pirításhoz
- 250 g bacon
- 2 ek olaj
Eljárás
Készítsük el a nokedlit. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet a tojásokkal, add hozzá a vizet és a sót, majd gyúrjuk össze.
Egy forró, sós vizet töltsünk egy nagy fazékba, és ha forr, kezdjük el benne főzni a nokedlit.
Amikor a nokedli feljött a víz tetejére, szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel.
Pirítás előtt szárítsuk meg a nokedlit, hogy ne legyen víz a serpenyőben.
Pirítsuk meg a bacont egy nagy serpenyőben, majd vegyük ki és tegyük félre.
Ugyanebben a serpenyőben, a bacon zsírjában pirítsuk meg a nokedlit. Adjunk hozzá egy kis olajat, ha szükséges.
Ha a nokedli szép aranybarna lett, vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a ropogós bacont.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
