:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
Hozzávalók
Tészta
- 8 ks tojás
- 240 g liszt
- 200 g cukor
- 50 g olaj
- 20 g keserű kakaó por
- 1 cs szódabikarbóna
- csipet só
Krém
- 500 ml tejszín
- 500 g mascarpone
- 220 g porcukor
- 130 g méz
- 3 Csomag vaníliás cukor
Eljárás
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verem a cukor negyedével és a csipet sóval. A tojássárgáját habosra keverjük a maradék cukorral. Aztán hozzákeverjük az olajat. Aztána lisztet, sütőport és kakaót is. Végül óvatosan beleforgatjuk a a tojásfehérjét is. Sütőpapírral bélelt tortaformában 160 fokosra előmelegített sütőben megsütjük körülbelül egy óra alatt. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kihűlt a tészta, 5 egyenlő lapra vágjük
A krémhez a tejszínt, a mascarponet és a porcukrot kihabosítjuk. Ezután hozzáadjuk a mézet és a vaníliát. Ezekkel is alaposan összekeverjük.
Az alsó tortaszeletet megkenjük krémmel majd sorban rétegezzük egymásra a tésztát és a krémet. Hűtőbe 2-3 óra alatt megdermed. Kinder tejszelet darabokkal díszíthetjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
