:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uUD2DJj66kCDu-sSN7dp/685f1adf4f24639b4120d8802e97a0.jpeg "Pirított olvasztott balzsamecetes Caprese saláta szendvics")
Forrás: Pixabay
Pirított olvasztott balzsamecetes Caprese saláta szendvics
A Caprese szendvics egy hagyományos olasz étel, amelyet pirított ciabatta kenyéren tálalnak, friss mozzarellával, paradicsommal és friss bazsalikommal töltve. Finom balzsamecetes mázzal csorgatják meg a finom, fanyar befejezésért. Kielégítő, frissítő és olasz ízekkel teli, ez a szendvics tökéletes egy gyors ebédhez vagy egy könnyű vacsorához.
Hozzávalók
- 1 cipó Ciabatta kenyér
- 8 szeletek Friss mozzarella
- 2 Nagy paradicsom, szeletelve
- 1 Kötet friss bazsalikomlevél
- 2 EL Olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- Balzsamecetes máz a csepegtetéshez
- 2 szegfűszeg Fokhagyma (nem kötelező)
Eljárás
Kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 120 fokra.
Vágja a ciabatta kenyeret 4 egyenlő részre, majd mindegyik részt keresztben kettévágja.
Választható: Dörzsölje be minden kenyérdarab belsejét egy gerezd fokhagymával.
Minden kenyérszeletet meglocsolunk olívaolajjal. Rendezzük a kenyereket egy sütőlapra, és süssük kb. 5 percig, vagy amíg enyhén megpirulnak.
A ciabatta alsó felére friss mozzarella- és paradicsomszeleteket helyezzünk.
Ízlés szerint sóval és borssal megszórjuk. A tetejére friss bazsalikomleveleket teszünk.
A rétegek tetejét meglocsoljuk balzsamecetes mázzal, majd befedjük a ciabatta felső felével.
Süssük további 2-3 percig, amíg a sajt elkezd olvadni.
Még melegen azonnal tálaljuk. Élvezze az ízletes Caprese szendvicset!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
