:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uUD2DJj66kCDu-sSN7dp/685f1adf4f24639b4120d8802e97a0.jpeg "Pirított olvasztott balzsamecetes Caprese saláta szendvics")
Forrás: Pixabay
Pirított olvasztott balzsamecetes Caprese saláta szendvics
A Caprese szendvics egy hagyományos olasz étel, amelyet pirított ciabatta kenyéren tálalnak, friss mozzarellával, paradicsommal és friss bazsalikommal töltve. Finom balzsamecetes mázzal csorgatják meg a finom, fanyar befejezésért. Kielégítő, frissítő és olasz ízekkel teli, ez a szendvics tökéletes egy gyors ebédhez vagy egy könnyű vacsorához.
Hozzávalók
- 1 cipó Ciabatta kenyér
- 8 szeletek Friss mozzarella
- 2 Nagy paradicsom, szeletelve
- 1 Kötet friss bazsalikomlevél
- 2 EL Olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- Balzsamecetes máz a csepegtetéshez
- 2 szegfűszeg Fokhagyma (nem kötelező)
Eljárás
Kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 120 fokra.
Vágja a ciabatta kenyeret 4 egyenlő részre, majd mindegyik részt keresztben kettévágja.
Választható: Dörzsölje be minden kenyérdarab belsejét egy gerezd fokhagymával.
Minden kenyérszeletet meglocsolunk olívaolajjal. Rendezzük a kenyereket egy sütőlapra, és süssük kb. 5 percig, vagy amíg enyhén megpirulnak.
A ciabatta alsó felére friss mozzarella- és paradicsomszeleteket helyezzünk.
Ízlés szerint sóval és borssal megszórjuk. A tetejére friss bazsalikomleveleket teszünk.
A rétegek tetejét meglocsoljuk balzsamecetes mázzal, majd befedjük a ciabatta felső felével.
Süssük további 2-3 percig, amíg a sajt elkezd olvadni.
Még melegen azonnal tálaljuk. Élvezze az ízletes Caprese szendvicset!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
