HIRDETŐ

Forrás: canva

Pizzaszósz házilag

A recept egy házi készítésű pizzaszósz, mely remek alternatívája a boltban kapható termékeknek. Friss, egészséges hozzávalókból készül és könnyedén feldobhatja vele a pizzáit.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 400 g darabokra vágott paradicsom konzerv (vagy friss paradicsom) Hozzáadott
  • 2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 kiskanál cukor Hozzáadott
  • 1 kiskanál oregánó Hozzáadott
  • 1 kiskanál bazsalikom Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

44 perc.
1. Lépés

Melegítsük fel az olívaolajat egy kis serpenyőben, adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és dinszteljük 1-2 percig.

2. Lépés

Adjuk hozzá a paradicsomot, majd a cukrot, oregánót, bazsalikomot, sót és borsot. Keverjük jól össze.

3. Lépés

Hagyjuk a szószt lassú tűznél 30-40 percig főni, közben néha keverjünk bele.

4. Lépés

Amikor a szósz besűrűsödött, vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni.

5. Lépés

Ha túl darabosnak találjuk, botmixerrel pürésíthetjük.

6. Lépés

Használhatjuk azonnal, vagy hűtőben 1 hétig eláll.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Túró

281 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Sütemények

829 receptek

Ebéd

2585 receptek

Tészta

352 receptek

Mascarpone

140 receptek

Húsételek

1230 receptek

Szilva

94 receptek