Forrás: https://unsplash.com/s/photos/spiderman-cake
Pókemberes Torta
Számos gyermekes eseményen, születésnapokon vagy más ünnepi alkalomkor igazi vendégvonzó desszert lehet.
Hozzávalók
- 200 g vaj (puha)
- 200 g kristálycukor
- 4 tojás
- 200 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csipet só
- 2 dl tejszín
- 200 g fehér csokoládé, apróra törve
- 2 evőkanál vaj
- Zselés cukormáz és díszítő elemek (pókember figurák, tortadíszek)
Eljárás
Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, és kivajazunk majd kilisztezünk egy tortaformát.
Elkeverjük a lágyított vajat és a kristálycukrot, majd hozzáadjuk a tojásokat egyesével, alaposan elkeverve mindegyik után.
Egy másik tálban összekeverjük a sütőport. lisztet, sót és kakaót majd apránként a keverékhez forgatjuk.
Az tésztát átöntjük a tortaformába és egyenletesen elsimítjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percig sütjük, vagy amíg a fogpiszkálónk tiszta marad.Ha kész, hagyjuk kihűlni.
Felverjük a tejszínt kemyény habbá. Olvasztott ajban elkeverjük a fehércsokoládét, majd összeforgatjuk a tejszínnel.
A tortát díszíthetjük zselés cukormázzal és Pókember figurákkal.