:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/36duEML6q137KhyaS5Os/95fafd5b750e7fe8527c3c87e352c3.jpeg "Rakott savanyú káposzta krumplival")
Rakott savanyú káposzta krumplival
Ez a hagyományos szlovák recept ideális a családi estékhez. Az íze és illata gazdag sütőben sült burgonya darált hússal és savanyú káposztával. A burgonya, a hús és a káposzta tökéletes kombinációja nem csak finom, hanem tápláló is.
Hozzávalók
- 1 kg Krumplik
- 500 g Sült hús
- 500 g Savanyú káposzta
- 1 db The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 100 g Reszelt sajt
- Vaj a kenéshez
- só és bors ízlés szerint
- 1 kanál Köménymagot menteni
Eljárás
Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
Hámozza meg a burgonyát és szeletelje vékony szeletekre. Öblítse ki a savanyú káposztát és hagyja jól lecsepegni.
Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Egy serpenyőben, egy kevés vajjal pirítsa meg a hagymát, adjon hozzá darált húst, sót, borsot és köményt. Adj hozzá savanyú káposztát, és párold kb. 20 percig.
Kenje ki a tepsit vajjal, tegyen krumpliszeleteket a tepsibe, oszlassa el a húskeverék felét a krumplikon, majd ismét egy réteg krumplit és a maradék húskeveréket. Az utolsó rétegnek krumplinak kell lennie. Szórja meg a tetejét reszelt sajttal.
Sütse 30-35 percig.
Tálalja a kész rakott krumplit melegen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
