HIRDETŐ
Forrás: Angelafoto from Getty Images Signature
Rántott pizza
A rántott pizza egy különleges és finom étel, amelyet főleg a fiatalabbak kedvelnek. Az ízletes pizza tészta és a sajátos rántás tökéletes párost alkot.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
tészta
- 500 g pizzatészta
- 100 g parmezán sajt
- 200 g mozzarella sajt
- 200 g sonka
- 1 ks paradicsom
rántáshoz
- 2 ks tojás
- 150 g liszt
- 200 g zsemlemorzsa
- 1 l olaj
HIRDETŐ
Eljárás
70 perc.
1. Lépés
A pizzatésztát nyújtsuk ki vékonyan, majd emeljük rá a sonkát, paradicsomot és a sajtot.
2. Lépés
Hajtsuk be a tésztát úgy, hogy egy zárt pizza tekercset kapjunk.
3. Lépés
A pizzatekercset mártsuk először lisztbe, ezután tojásba, végül pedig zsemlemorzsába.
4. Lépés
Az olajban süssük ki a pizzát, amíg aranybarna nem lesz a teteje.
5. Lépés
Szűrjük le az olajat, majd tálaljuk.