HIRDETŐ
Rebarbarakompót
A friss rebarbara kompót receptje. A rebarbara ugyan zöldség, de gyümölcsként is kezelhető.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g rebarbara
- 100 g cukor
- 500 ml víz
- 1 db citrom
HIRDETŐ
Eljárás
20 perc.
1. Lépés
Megtisztítjuk a rebarborát, meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk.
2. Lépés
Összekeverjük a cukrot, vizet és a citromlevet. Jól összekeverjük és felforraljuk.
3. Lépés
A darabolt rebarbórát egy fazékba tesszük és közepes lángon főzzük 10-15 percig, amíg a rebarbóra meg nem puhul.
4. Lépés
Főzés után hagyjuk a kompótot kicsit hűlni.