HIRDETŐ
Forrás: Karaidel from Getty Images Pro
Reteklevélpesztó
Ez egy nagyszerű recept a retek leveleinek felhasználására, amelyeket gyakran csak eldobunk. A reteklevél-pesztó nagyon egészséges, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A pesztót felhasználhatjuk tésztákhoz, szendvicsekbe, salátákba vagy főételek mellé.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- reteklevél
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 g parmezán
- 50 ml olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
HIRDETŐ
Eljárás
10 perc.
1. Lépés
Az összetevőket tegyük egy aprítóba vagy turmixgépbe és pürésítsük őket egyneművé.
2. Lépés
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
3. Lépés
Tároljuk hűtőben, légmentesen zárt edényben.