HIRDETŐ
Sajtos-zabpelyhes cukkinifasírt
Ez az egyszerű recept remek lehetőséget kínál arra, hogy finom és egészséges ételt készítsünk. A cukkíni és burgonya kiemelik egymás ízét, a tészta pedig tökéletesen összefogja őket.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 1 kis cukkini
- Majoránna
- őrölt fekete bors
- Só
- reszelt sajt
- 2 tojás
- 2 evőkanál zabpehely
- 4 evőkanál tönkölybúzaliszt
- 1 Kis krumpli
- oregánó
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Reszeljük le a cukkinit és a krumplit, sózzuk meg és hagyjuk állni, hogy levét adja, amit aztán leöntünk.
2. Lépés
Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze mindent, hogy sűrűbb keverék keletkezzen.
3. Lépés
Készítünk palacsintákat a sütőpapírral kibélelt tepsiben a keverékből. Nekem 4 nagyobb palacsinta jött ki.
4. Lépés
Az sütőt előmelegítettem 180 fokra, és addig sütöttem a lepényeket, míg szép barna színűek nem lettek.