:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/igAaOq3QlIL1WxgNFDJu/a3a2ca60381d91ca5f081394615fed.png "Sárgarépa zöldség recept csak 5 hozzávaló")
Forrás: blende40 via Adobe Stock
Sárgarépa zöldség recept csak 5 hozzávaló
Ez a sárgarépa és zöldség recept nálunk a család kedvence, és már többször elkészítettem. Kétségtelenül finom és tápláló étel, amely tele van a friss sárgarépa ízével és csípős fűszerekkel. A sárgarépa édessége a petrezselyem ízével kombinálva minden alkalommal hihetetlenül ízletes élményt nyújt.
Hozzávalók
- 1 kg dögevő
- 1 vágja hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
Eljárás
A sárgarépa zöldség elkészítéséhez először alaposan mossuk meg a sárgarépát, és hámozzuk meg. A felesleges pazarlás elkerülése érdekében javaslom, hogy zöldséghámozót használjunk. Ezután vágja a sárgarépát szeletekre vagy kockákra, attól függően, hogy mit szeretne.
Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát, a finomra vágott fokhagyma mindig több ízt ad ki.
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pirítsuk enyhén aranybarnára. Fontos, hogy folyamatosan kevergessük, nehogy megégjen.
Most adjuk hozzá a felszeletelt sárgarépát, és keverjük jól össze az egészet. Fedjük le a serpenyőt, és közepes lángon főzzük a sárgarépát, amíg megpuhul. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis vizet, hogy a sárgarépa ne égjen meg.
Körülbelül 15-20 perc múlva a sárgarépának elég puhának kell lennie. Ha nem, hagyjuk még néhány percig főni.
Végül sózzuk, borsozzuk és apróra vágott petrezselyemzöldséget adunk a sárgarépás zöldséghez. Keverjük jól össze, és főzzük még 2-3 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
Ezt a zöldségételt gyakran készítem húsételek mellé köretként, vagy egyszerűen friss kenyérrel tálalom. Könnyű elkészíteni, és mindig nagy sikert arat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
