:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/igAaOq3QlIL1WxgNFDJu/a3a2ca60381d91ca5f081394615fed.png "Sárgarépa zöldség recept csak 5 hozzávaló")
Forrás: blende40 via Adobe Stock
Sárgarépa zöldség recept csak 5 hozzávaló
Ez a sárgarépa és zöldség recept nálunk a család kedvence, és már többször elkészítettem. Kétségtelenül finom és tápláló étel, amely tele van a friss sárgarépa ízével és csípős fűszerekkel. A sárgarépa édessége a petrezselyem ízével kombinálva minden alkalommal hihetetlenül ízletes élményt nyújt.
Hozzávalók
- 1 kg dögevő
- 1 vágja hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
Eljárás
A sárgarépa zöldség elkészítéséhez először alaposan mossuk meg a sárgarépát, és hámozzuk meg. A felesleges pazarlás elkerülése érdekében javaslom, hogy zöldséghámozót használjunk. Ezután vágja a sárgarépát szeletekre vagy kockákra, attól függően, hogy mit szeretne.
Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát, a finomra vágott fokhagyma mindig több ízt ad ki.
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pirítsuk enyhén aranybarnára. Fontos, hogy folyamatosan kevergessük, nehogy megégjen.
Most adjuk hozzá a felszeletelt sárgarépát, és keverjük jól össze az egészet. Fedjük le a serpenyőt, és közepes lángon főzzük a sárgarépát, amíg megpuhul. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis vizet, hogy a sárgarépa ne égjen meg.
Körülbelül 15-20 perc múlva a sárgarépának elég puhának kell lennie. Ha nem, hagyjuk még néhány percig főni.
Végül sózzuk, borsozzuk és apróra vágott petrezselyemzöldséget adunk a sárgarépás zöldséghez. Keverjük jól össze, és főzzük még 2-3 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
Ezt a zöldségételt gyakran készítem húsételek mellé köretként, vagy egyszerűen friss kenyérrel tálalom. Könnyű elkészíteni, és mindig nagy sikert arat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
