HIRDETŐ
Savanykás Málnás Muffin
Ez egy finom, gyümölcsös muffin recept, ami tökéletes reggeli vagy uzsonna. A málna édes és savanykás íze igazán kellemes ízélményt biztosít a muffinban.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
- 250 g liszt
- 100 g cukor
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál vaníliivonat
- 100 g vaj
- 125 ml tej
- 2 db tojás
- 250 g málna
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra és készítsük elő a muffin sütőformát.
2. Lépés
Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálban.
3. Lépés
Olvasszuk meg a vajat, majd adjuk hozzá a tejet és a vaníliakivonatot.
4. Lépés
Üssük fel a tojásokat egy másik tálba és keverjük össze a vajas keverékkel.
5. Lépés
Öntsük a vajas keveréket a lisztes keverékbe és keverjük össze, amíg egyenletes állagot nem kapunk.
6. Lépés
Tegyük bele a málnát a tésztába és óvatosan forgassuk össze.
7. Lépés
Osztjuk el a tésát a muffin sütőformákban és süssük 20-25 percig, vagy amíg a muffok aranybarnák lesznek.
8. Lépés
Hagyjuk kihűlni a muffinokat, majd tálaljuk.