HIRDETŐ

Forrás: Andreas Steidlinger from Getty Images

Sertés szűzpecsenye sajtmártással

A sajtmártásos sertésbélszín az egyik kedvenc ételem. A hús és a sajt íze tökéletesen kiegészíti egymást.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 800 g Sertés szűzpecsenye Hozzáadott
  • 2 kanalak Olívaolaj Hozzáadott
  • Só, őrölt fekete bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 150 g sajt Hozzáadott
  • 200 ml Tejszínhab Hozzáadott
  • 1 kanál Vaj Hozzáadott
  • fokhagyma Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

A sertésbélszínt szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk.

2. Lépés

Melegítsünk fel egy serpenyőt, és adjunk hozzá olívaolajat. Süssük a szeleteket mindkét oldalukon kb. 3 percig. Ezután vegyük ki őket egy tányérra.

3. Lépés

Ugyanebben a serpenyőben olvaszd meg a vajat, és add hozzá a zúzott fokhagymát, hogy még intenzívebb ízt kapjon.

4. Lépés

Adja hozzá a kockára vágott sajtot és a tejszínt.

5. Lépés

A mártást addig főzzük, amíg a sajt teljesen elolvad.

6. Lépés

Tálaljuk a sertésbélszínt sajtmártással és a kedvenc ételünkkel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Túró

281 receptek

Ebéd

2585 receptek

Sütemények

829 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Tészta

352 receptek

Mascarpone

140 receptek

Húsételek

1230 receptek

Szilva

94 receptek