:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OiTHYMSZayn8xKJTWiWR/9a13e9328672c1cfe7685708434e46.jpeg "Sertéstekercs savanyú káposztával")
Forrás: FB: Varenie je radosť
Sertéstekercs savanyú káposztával
Ízletes sertéscsíkok, amelyek savanyú káposztával vannak töltve, remek választás minden húst és káposzta rajongónak.
Hozzávalók
Hús és töltelék
- 500 g Sertéshús (szeletek)
- 500 g savanyú káposzta
- 1 db nagy hagyma
- 2 db Fokhagymagerezdek
- 100 g bacon
Mártás
- 500 ml víz
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 2 EK önserkentő liszt
Eljárás
A húst szeletekre vágjuk, klopfoljuk, megsózzuk, fűszerezzük és minden szeletet lisztbe forgatunk.
Pirítjuk a szalonnára vágott hagymát és fokhagymát a serpenyőben, hozzáadjuk a savanyú káposztát és kissé pároljuk.
A húst tesszük előkészített káposzta keverékre, és szorosan feltekerjük a tekercseket. Kötözzük őket.
Aztekercseket minden oldalon megpirítjuk a serpenyőben.
A göngyölegeket a tepsibe helyezzük, leöntjük vízzel, hozzáadjuk a vizet, betesszük egy 180 ° C-ra előmelegített sütőbe és 30 percig sütjük.
Besűrítjük a mártást és hozzáadjuk a őrölt paprikát. Ezután a mártást a tekercseken keresztül öntjük és további 20 percig sütjük.
A kész tekercseket krumplival szolgáljuk fel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
