:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OiTHYMSZayn8xKJTWiWR/9a13e9328672c1cfe7685708434e46.jpeg "Sertéstekercs savanyú káposztával")
Forrás: FB: Varenie je radosť
Sertéstekercs savanyú káposztával
Ízletes sertéscsíkok, amelyek savanyú káposztával vannak töltve, remek választás minden húst és káposzta rajongónak.
Hozzávalók
Hús és töltelék
- 500 g Sertéshús (szeletek)
- 500 g savanyú káposzta
- 1 db nagy hagyma
- 2 db Fokhagymagerezdek
- 100 g bacon
Mártás
- 500 ml víz
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 2 EK önserkentő liszt
Eljárás
A húst szeletekre vágjuk, klopfoljuk, megsózzuk, fűszerezzük és minden szeletet lisztbe forgatunk.
Pirítjuk a szalonnára vágott hagymát és fokhagymát a serpenyőben, hozzáadjuk a savanyú káposztát és kissé pároljuk.
A húst tesszük előkészített káposzta keverékre, és szorosan feltekerjük a tekercseket. Kötözzük őket.
Aztekercseket minden oldalon megpirítjuk a serpenyőben.
A göngyölegeket a tepsibe helyezzük, leöntjük vízzel, hozzáadjuk a vizet, betesszük egy 180 ° C-ra előmelegített sütőbe és 30 percig sütjük.
Besűrítjük a mártást és hozzáadjuk a őrölt paprikát. Ezután a mártást a tekercseken keresztül öntjük és további 20 percig sütjük.
A kész tekercseket krumplival szolgáljuk fel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_c1XCCMnRQY08L6C98js/181db84fb79e8031f2d74983073f23.jpeg "Isteni Tojás nélküli palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Xe7jsVWL6h9EaCvAnakw/0f1c1ba80b9edce53d2f4767287d28.jpeg "A legjobb grillezett hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AQ3U5SPVfJ7TUPW-DfYJ/9fe155057463fea9d94e2a038a4626.jpeg "Pácolt piros paradicsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FW1EgapqP6I8Qeq7rvEv/33207efcc24b9b30db678ee3a47c7b.png "Gyorsan összedobható Reszelt cukkini tepsiben")
