HIRDETŐ
Forrás: freeskyline from Getty Images
Sült cukkini darált hússal
A tökéletes sült cukkini receptje darált hússal és paradicsommal.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 db Közepes cukkini
- 500 g Darált hús
- 2 db The Onion
- 4 gerezd Fokhagyma
- 1 konzerva Paradicsom saját lé
- Reszelt sajt
- só
- Fekete őrölt bors
- olaj
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Vágjuk félbe a cukkinit, és kanalazzuk ki a húsát. Ez később jól jön majd a töltelék elkészítésekor.
2. Lépés
Egy serpenyőben pirítsa meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát az olajban.
3. Lépés
Egy idő után hozzáadjuk a darált húst, és megpirítjuk. A darált húshoz egy kis őrölt borsot vagy chilit is adhat, ha szereti a csípősebb ételeket.
4. Lépés
Ezután adjuk hozzá a kivájt cukkini húsát és a paradicsomot a konzervből. Sóval és borssal fűszerezzük, és puhára pároljuk.
5. Lépés
Töltsük meg a cukkinit a keverékkel, és 180°C-on süssük kb. 20-30 percig.
6. Lépés
A sütés vége előtt szórjuk meg őket sajttal, és hagyjuk még egy kicsit sülni.