:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3WJECUsJdk7OmeJgHI7X/66d001b5a398e98e878b45b95abd25.png "Sült paradicsom télire")
Sült paradicsom télire
A sült paradicsom télire finom ízesített, sült paradicsomokat tartalmaz, amelyek hosszú ideig elfogják hozni a nyári Napot a téli asztalra. Az ízletes paradicsomokat fűszerekkel, fokhagymával és olívaolajjal sütjük, majd tartósítóval, így hosszabb ideig megőrizzük.
Hozzávalók
- 2 kg érett paradicsom
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- Az ízlés szerint választott fűszerek, mint a rozmaring bazsalikom oregano
- 10 ks tartósító üveg
Eljárás
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Mossuk meg, majd felezzük a paradicsomokat. Helyezze a paradicsomokat sütőpapírral bélelt tepsibe fölük csípő felé.
Sózzuk, borsozzuk, majd szórjuk meg a választott fűszerekkel a paradicsomokat, helyezzük rájuk a felaprított fokhagymát, és locsoljuk meg őket olívaolajjal.
Süssük őket a sütőben kb. 90 percig, vagy amíg a paradicsomok szélei megpirulnak, de még nem égnek.
Amíg a paradicsomok sülnek, sterilizáljuk a tartósító üvegeket.
Amikor a paradicsomok készen vannak, hagyjuk őket kihűlni majd tömjük meg velük a tartósító üvegeket.
Csavarjuk le erősen az üvegek tetejét és hűvös, sötét helyen tároljuk őket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
