:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N9bFK9h6KT9lomgLjFnS/a2818aa57577b687b318afa29424a1.jpeg "Sült paradicsom")
Sült paradicsom
Paradicsomot mindenféleképpen imádom, és képes vagyok naponta kilószámra megenni. 😁 Ezek a sült változatok csodálatosak, és télen meleg, nyári estéket idéznek fel bennem. És ha arra szoktál, hogy karácsonykor ehető ajándékokat osztogass, ezek a sült paradicsomokat biztosan nagyra értékelik majd a szeretteid.
Hozzávalók
- 3 kg friss paradicsom
- 10 db gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- Kakukkfű
- só
Eljárás
A paradicsomszám szemrevaló. Ha hagyományos paradicsomunk van, negyedekre vágjuk. A kisebbeket (cseresznye) elég félig vágni, és szorosan rendezzük el őket a tepsin. Közöttük fokhagymagerezdeket teszünk, egészen a tepsi aljáig. Sózzuk, megöntözzük olajjal, a tetejére felhalmozjuk a kakukkfű ágakat (ha nincsen friss, használhatunk száradt) és 150°C-os sütőben három órán át sütjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N9bFK9h6KT9lomgLjFnS/82f6ddc43ee9ed31593713f2be9ecf.jpeg "Sült paradicsom - előkészítő lépés 1")
A megsütött fokhagymát villával összenyomjuk, a fűszernövényeket kidobjuk és mindent kis savanyúsági üvegekbe rakunk. A paradicsomot 80°C-on 20 percig sterilizáljuk. Jó étvágyat 😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N9bFK9h6KT9lomgLjFnS/2e619ad30a71a3a5910ebdfdbbf660.jpeg "Sült paradicsom - előkészítő lépés 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/61rOIERa-izkcRdfIdEE/3a7aecd760e026a9ebbf60eab75e43.png "Egyszerű almalekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
