:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8lEp-ewDfElAz5-IxZTH/d1d367f0d80ce086962660fd63b1d9.jpeg "Sültetlen kókuszos szeletek áfonyaréteggel")
Sültetlen kókuszos szeletek áfonyaréteggel
Ez bombanagyszerű volt. Sültetlen, nagy adag kókusszal, friss gyümölcsrétet hozzáadva és csokoládé öntettel bevonva.
Hozzávalók
1. réteg
- 80 zabpehely
- 10 g kakaó
- 10 g Nem kell csokoládés fehérje
- 20 g Kókuszliszt
- 10 g Méz
- 10 g olvasztott kókuszolaj
- 60 g banán
- 20 g A konzervkókusztej folyékony része
2. réteg
- 100 g kókuszreszelék
- 130 Kókusztej szilárd része
- 20 g Kokosztej folyékony része
- 10 g kókuszolaj
- 30 g Méz
- 30 g Fehérjére nincs szükség
3. réteg
- 150 g Fagyasztott áfonya ml vizet nyugodtan lehet más fagyasztott gyümölcs például málna
- 15 g Arany kobak (por)
- Méz
- áfonyás flavdrops vagy édesítőszer ízlés szerint
4. réteg
- 100 g Forró csokoládé
- 30 ml tej
Eljárás
Ehhez a recepthez konzervált kókusztejet fogunk használni. A sütés előtti éjszakán tegye a hűtőbe. Nyitáskor vegye ki a kemény részét. Nálam 130g jött ki 😊
1. réteg: A pelyheket, kakaót, lisztet és fehérjét összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és turmixoljuk, amíg a hozzávalók össze nem állnak. Kézzel is átkeverhetjük őket, majd a sütőpapírral bélelt forma aljára nyomjuk.
2. réteg: Kókuszt, kókuszolajat, mézet és proteinport keverjünk össze. Én aprítót használtam. Addig kevertem, amíg kompakt masszává nem alakult. A keveréket egy tálba tettem kókusztejjel és összekevertem egy egységes kókuszmasszává. Ráhalmoztam az első részre és betettem a hűtőbe.
3. réteg: A fekete áfonyát vízzel és édesítőszerrel főzzük. Ezután merülőmixerrel turmixoljuk. Újra visszatesszük a tűzhelyre, hozzáadjuk az arany kalászt, vizben elkeverve, és folyamatos keverés közben a keveréket sűrűsödésig főzzük. Ezután hagyjuk részben lehűlni. A lehűlt keveréket a kókusz rétegre kenjük és 2 órára a fagyasztóba helyezzük.
4. réteg: Olvasszuk fel a csokoládét a mikrohullámú sütőben, majd kenjük el a tortán. Tegyük be a hűtőbe, hogy megdermedjen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
