:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O-3wBfwme_yzRj5zlUkM/9a5bf80a46e547348d2978fd81afae.jpeg "Sütetlen csokoládé sajttorta mascarponéval")
Forrás: zefirchik06 from Getty Images
Sütetlen csokoládé sajttorta mascarponéval
Ez a sütés nélküli csokoládés sajttorta mascarponéval ellenállhatatlanul finom, laktató és meglepően könnyen elkészíthető.
Hozzávalók
- 200 g Vajas keksz
- 120 g Vaj
- 250 g mascarpone
- 400 g fehér joghurt
- 300 g étcsokoládé
- 1 bal Zselatinok
- 4 EK Vizek
- 70 g porcukor
Eljárás
Törje össze a kekszet apró darabokra. A legjobb egy konyhai robotgépben, de ha nincs kéznél, egy sodrófa és egy zacskó is megteszi.
Olvassza meg a vajat, és keverje össze a kekszekkel. Nyomkodjuk a keveréket egy tortaforma aljába (ideális a kivehető aljú forma), és tegyük a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
Vízfürdőben olvaszd fel a csokoládét. Keverjük össze a mascarponét a joghurttal és a cukorral, majd adjuk az olvasztott csokoládéhoz.
Készítse el a zselatint a csomagoláson található utasítások szerint, és adja hozzá a keverékhez. Miután alaposan összekeverte, öntse a tölteléket a tortaformában lévő alapra.
Hagyja a sajttortát legalább 4 órán át, de ideális esetben egy éjszakán át a hűtőben állni. Így tökéletes állagot és teljes ízt kapunk.
Sütés nélküli csokoládés sajttortánkat csokoládéforgácsokkal és csokoládédarabkákkal díszíthetjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
