:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O-3wBfwme_yzRj5zlUkM/9a5bf80a46e547348d2978fd81afae.jpeg "Sütetlen csokoládé sajttorta mascarponéval")
Forrás: zefirchik06 from Getty Images
Sütetlen csokoládé sajttorta mascarponéval
Ez a sütés nélküli csokoládés sajttorta mascarponéval ellenállhatatlanul finom, laktató és meglepően könnyen elkészíthető.
Hozzávalók
- 200 g Vajas keksz
- 120 g Vaj
- 250 g mascarpone
- 400 g fehér joghurt
- 300 g étcsokoládé
- 1 bal Zselatinok
- 4 EK Vizek
- 70 g porcukor
Eljárás
Törje össze a kekszet apró darabokra. A legjobb egy konyhai robotgépben, de ha nincs kéznél, egy sodrófa és egy zacskó is megteszi.
Olvassza meg a vajat, és keverje össze a kekszekkel. Nyomkodjuk a keveréket egy tortaforma aljába (ideális a kivehető aljú forma), és tegyük a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
Vízfürdőben olvaszd fel a csokoládét. Keverjük össze a mascarponét a joghurttal és a cukorral, majd adjuk az olvasztott csokoládéhoz.
Készítse el a zselatint a csomagoláson található utasítások szerint, és adja hozzá a keverékhez. Miután alaposan összekeverte, öntse a tölteléket a tortaformában lévő alapra.
Hagyja a sajttortát legalább 4 órán át, de ideális esetben egy éjszakán át a hűtőben állni. Így tökéletes állagot és teljes ízt kapunk.
Sütés nélküli csokoládés sajttortánkat csokoládéforgácsokkal és csokoládédarabkákkal díszíthetjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
