:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ypPl1FLvGlpJz7y90qj7/86dc4bdd571aa68d559e316dd75ddd.jpeg "Sütőben sült lapcsánka")
Forrás: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek
Sütőben sült lapcsánka
A hagyományosatól egy kissé eltérő, de legalább olyan ízletes lapcsánka recept, amit a sütőben készítünk el. A roppanós, aranybarna krumplilángos friss zöldséggel és tejföllel tálalva igazán különleges étel.
Hozzávalók
lapcsánka
- 1 kg burgonya
- 2 ks tojás
- 1 tk só
- 2 ek olaj
- 80 g liszt
tálaláshoz
- 200 g tejföl
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Mossuk meg alaposan a burgonyákat, majd reszeljük le őket. A lereszelt burgonyát szűrjük le, hogy az összes felesleges nedvesség eltávozzon.
Egy nagy tálban keverjük össze a lereszelt burgonyát a tojásokkal, sóval, liszttel. Alaposan dolgozzuk össze a hozzávalókat.
Egy sütőálló tepsit kenjünk ki olajjal, majd kanalazzuk bele a burgonyás masszát. Lapítsuk le, és tegyük a sütőbe.
Sütjük az előmelegített sütőben kb. 60 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz. Figyeljünk rá, hogy ne égjen oda.
Ha kész, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kissé hűlni. Tálaláskor vágjuk fel a lapcsánkát, locsoljuk meg tejföllel, és szórjuk meg apróra vágott friss petrezselyemmel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
