:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/heL6_01ujPYrGtuQPstl/33e9f6f94e7325244d5947d441cc46.jpeg "Sütőben sült pulykamell")
Forrás: Freepik
Sütőben sült pulykamell
Ez a sütőben sült pulykamell recept egy egyszerű, klasszikus ünnepi főétel, ami rozmaringgal, zsályával és kakukkfűvel van fűszerezve a legízletesebb eredmény érdekében. Gluténmentes és 6 személyre elegendő.
Hozzávalók
- 3 font Csontban sült pulykamell
- 2 EL olívaolaj
- 1 teáskanál Szárított rozmaring
- 1 teáskanál Szárított zsálya
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál só
- 1⁄2 teáskanál Fekete bors
Eljárás
Melegítse elő a sütőjét 165°C-ra (325°F) és helyezze a rácsot a sütő alsó harmadába.
Öblítse le a pulykamellét hideg víz alatt, majd törölje szárazra papírtörölközővel.
Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, rozmaringot, zsályát, kakukkfüvet, sót és borsot.
Dörzsölje be a gyógynövény keveréket a pulykamellbe, ügyelve arra, hogy a bőr alá is kerüljön.
Helyezze a pulykamell bőrös oldalát felfelé egy rácsra egy sütőtálban.
Süssük előmelegített sütőben 1,5-2 órán át, vagy amíg a mell legvastagabb részének belső hőmérséklete 165°F (74°C) nem lesz.
Vegye ki a pulykát a sütőből és hagyja pihenni 15 percig mielőtt felszeleteli és tálalja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_dnOwvOIvIBckxcixLYu/79418f1cd124e52e9943c700d0f75c.png "Fehér kenyér 0,5 kg")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/A5PhLLwDFgwV6wZ2G8lZ/5f11655ea513591a973c40466be2c3.jpeg "Darált hús spagettivel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
