HIRDETŐ

Szilvabefőtt télire

A szilvabefőtt télire remek desszert lehet a hideg hónapokban, vagy ízletes ajándék karácsonykor. A szilva édes-savanyú íze és a fűszerekkel való kiegyensúlyozása mindenkit elvarázsol.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 5 kg szilva Hozzáadott
  • 2 kg cukor Hozzáadott
  • 2 citrom leve Hozzáadott
  • 1 szegfűszeg Hozzáadott
  • 6 darab fahéjrúd Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Mosd meg alaposan a szilvákat, majd vágd őket félbe és távolítsd el a magjaikat.

2. Lépés

Töltsd meg a nagy fazekat a szilvafeleivel, szórd rá a cukrot, a citromlevet, a szegfűszeget és a fahéjrudakat.

3. Lépés

Főzd a szilvákat alacsony hőmérsékleten, időnként alaposan keverd meg. Főzd addig, amíg a gyümölcs meg nem puhul és a lé nem sűrűsödik be (kb. 60-80 perc).

4. Lépés

A tiszta, steril üvegekbe töltöd a szilvabefőttet, majd zárd le őket jól.

5. Lépés

Tartsd a szilvabefőttet hűvös, sötét helyen körülbelül 2 hétig, mielőtt fogyasztanád.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Túró

281 receptek

Ebéd

2585 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Sütemények

829 receptek

Tészta

352 receptek

Mascarpone

140 receptek

Húsételek

1230 receptek

Desszert

1948 receptek