HIRDETŐ
Szilvás gombóc

Szilvás gombóc

A szilvaszezon éppen nagyban dübörög, és a szilvás gombócok nem hiányozhatnak! 🤗

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 500 út főtt krumpli Hozzáadott
  • 125 g sima liszt speciális Hozzáadott
  • 125 g félig durva liszt Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott
  • Egyéb nyersanyagok Hozzáadott
  • Szilvák Hozzáadott
  • vaj Hozzáadott
  • cukor Porhany Hozzáadott
  • Reszelt dió mák Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

Először főzzünk burgonyát sós vízben (héj nélkül).

2. Lépés

Megmagozzuk és felvágjuk a szilvát, attól függően milyen nagy gombócokat szeretnénk.

3. Lépés

A krumpliból, lisztből és tojásból tésztát gyúrunk. A tésztát kinyújtjuk és egyenlő kockákra vágjuk. Rendezzük a szilvákat és formáljuk a golyókat. A kész golyókat forró vizbe dobjuk és addig főzzük, amíg fel nem jönnek a felszínre. A kész golyókat egy edénybe helyezzük, ahol vajat vágunk (nem kell spórolni a vajjal). És kész is vagyunk, én személy szerint zsemlemorzsával szeretem, de nagyszerűek mákkal vagy dióval is.

4. Lépés

Jó étvágyat!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új