Szilveszteri ital rummal és ananászlével

Ez a recept közvetlenül a családi hagyományomból származik - minden évben, amikor a kökény megérik és készen áll a szedésre, nekilátunk ennek a különleges likőrnek. A gyümölcsöt mindig az első fagyok után szedem le, mert így még jobban érvényesül a finom aroma. A türelem itt tényleg a kulcs: minél tovább tudunk várni, annál intenzívebb lesz az íz - és minden percet megér!

Szeretem, amikor egy recept egyszerű, economikus és ízletes egyszerre. A hagymás bab konzervből pontosan ilyen. Tökéletes ebéd lehet egy rohanós hétköznapon, de akár hétvégén is, ha csak szeretnénk valami finomra megenni.

Mindig is nagy rajongója voltam a lekvárnak, és már többször kísérleteztem különböző gyümölcsökkel. De a mandarin lekvár igazán kiemelkedik. Olyan élénk, citrusos íze van, ami egyszerűen feldobja a pirítóst, a süteményt vagy a joghurtot, amihez hozzáadod. Ezzel a recepttel a leghidegebb évszakban is élvezheted a téli frissességet.

A dió nélküli répatorta az egyik kedvenc receptem, amit már többször elkészítettem. Finom, lédús, egyszerű és tökéletes azoknak, akik nem tudnak vagy nem akarnak diót fogyasztani. Az elkészítése nem nehéz, az eredmény pedig megéri.

Ez a recept gyors és egyszerű módja a krumplipüré megalkotásának, amely remek választás lehet akár azok számára is, akik tejmentes étrendet követnek. Egyszerű, de lenyűgöző, és az asztalra való felhelyezésre csupán 30 perc alatt kerül sor.

Ez a frissítő lekvár tökéletes pirítósra vagy kekszre kenve, joghurtba keverve vagy sajttal tálalva.

A tőkehal intenzív íze tökéletesen keveredik a citrommal és a gyógynövényekkel, és egy halom párolt zöldséggel tálalva ez egy kiadós, mégis egészséges étel. Elég könnyű elkészíteni, és tökéletes akár egy hétköznap esti vacsorára, akár a vendégek lenyűgözésére.