HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Tavaszi spárgakrémleves

Egyszerű és gyors, tele vitaminnal!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 ks közepes vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 ks közepes burgonya Hozzáadott
  • 50 dkg zöldspárga Hozzáadott
  • 50 g vaj Hozzáadott
  • 7 dl zöldség alaplé Hozzáadott
  • só ízlés szerint Hozzáadott
  • bors ízlés szerint Hozzáadott
  • Szerecsendió ízlés szerint Hozzáadott
  • 2 dl habtejszín Hozzáadott
  • 5 dkg sajt Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A hagymát felaprítjuk, a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk. A zöld spárga fás, alsó részeit lepattintjuk, a fejeket levágjuk és félretesszük. A szárát feldaraboljuk. Egy lábasban a hagymát vajon megpároljuk, hozzáadjuk a krumplit és a feldarabolt spárgát. Rövid ideig együtt pároljuk.

2. Lépés

Felöntjük az alaplével, fűszerezzük, és puhára főzzük. Egy turmixban krémesre turmixoljuk a levest, majd visszaöntjük a lábasba.

3. Lépés

Hozzáadjuk a tejszínt és a spárgafejeket, felforraljuk, és tálalhatjuk is, egy kis sajttal megszórva.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek