:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7FVpDMjDRjjOrDOBlDBw/e95ce4df2e02e8dd74ead03272e2c3.png "Tejfölös bableves")
Tejfölös bableves
Ez a tejfölös bableves igazi magyar kazánként funkcionál - nagyszerűen melegít a hűvös napokon, jól lakat és tápláló, ízletes velővel gazdagítva. Könnyen elkészíthető, de minden kortyában benne van a szeretet és a gondoskodás. Minden falatban érezhetőek a gyönyörűen összeérlelt, egyszerű hozzávalók.
Hozzávalók
- 1 nagy vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 zöldségleves kocka
- 2 evőkanál olaj
- kávéskanál őrölt kömény
- 1 paprika (érlelt vagy zöld, attól függően hogy milyen savanyú szeretnénk)
- 2 paradicsom
- 200 ml tejföl
- só, bors a ízlésed szerint
- friss kapor a tálaláshoz
Eljárás
Készítsd elő a babot: áztasd be éjszakára, majd öblítsd le és tedd félre.
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, a paradicsomot és a paprikát pedig vágd kis darabokra.
Az olajon dinszteld a hagymát, a köményt és a pirospaprikát. Add hozzá a paradicsomot és a paprikát, keverd össze, majd főzd pár percig.
Add hozzá a babot és a zöldségleves kockát, majd öntsd fel vízzel úgy, hogy ellepje.
Fűszerezd meg sóval és borssal, majd főzd tovább körülbelül fél órán át, amíg a bab megpuhul.
Ha a bab megfőtt, add hozzá a tejfölt, és kavard össze.
Tálald friss kaporral a tetején.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kOVpAVXMfZFDQViOSuHt/b521526bf6492c06f348889b137be5.jpg "Cukkinis sütemény liszt nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bO9HVoxdznfd5ZNhOIl3/dba01606155158be955334626779e2.jpeg "Édes és ízletes Egyszerű fügebor")
