:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7FVpDMjDRjjOrDOBlDBw/e95ce4df2e02e8dd74ead03272e2c3.png "Tejfölös bableves")
Tejfölös bableves
Ez a tejfölös bableves igazi magyar kazánként funkcionál - nagyszerűen melegít a hűvös napokon, jól lakat és tápláló, ízletes velővel gazdagítva. Könnyen elkészíthető, de minden kortyában benne van a szeretet és a gondoskodás. Minden falatban érezhetőek a gyönyörűen összeérlelt, egyszerű hozzávalók.
Hozzávalók
- 1 nagy vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 zöldségleves kocka
- 2 evőkanál olaj
- kávéskanál őrölt kömény
- 1 paprika (érlelt vagy zöld, attól függően hogy milyen savanyú szeretnénk)
- 2 paradicsom
- 200 ml tejföl
- só, bors a ízlésed szerint
- friss kapor a tálaláshoz
Eljárás
Készítsd elő a babot: áztasd be éjszakára, majd öblítsd le és tedd félre.
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, a paradicsomot és a paprikát pedig vágd kis darabokra.
Az olajon dinszteld a hagymát, a köményt és a pirospaprikát. Add hozzá a paradicsomot és a paprikát, keverd össze, majd főzd pár percig.
Add hozzá a babot és a zöldségleves kockát, majd öntsd fel vízzel úgy, hogy ellepje.
Fűszerezd meg sóval és borssal, majd főzd tovább körülbelül fél órán át, amíg a bab megpuhul.
Ha a bab megfőtt, add hozzá a tejfölt, és kavard össze.
Tálald friss kaporral a tetején.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
