HIRDETŐ

Forrás: atlasstudio from Canva

Tejfölös pizza tészta

Ízletes és bolyhos tejfölös pizzatészta.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g sima liszt Hozzáadott
  • 200 g Tejföl Hozzáadott
  • 200 ml meleg tej Hozzáadott
  • 1 csomagolás Szárított élesztő Hozzáadott
  • 2 TK Sók Hozzáadott
  • 2 TK Cukor Hozzáadott
  • 2 TK Olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Kezdje az élesztő aktiválásával. Egy nagy tálban adjuk hozzá a langyos tejet, az élesztőt és a cukrot. Hagyjuk állni körülbelül 5 percig, amíg a keverék elkezd buborékosodni.

2. Lépés

Adjuk a tálba a sima lisztet, a sót, az olívaolajat és a tejfölt. Kézzel vagy merőkanállal dolgozzuk össze a keveréket, amíg sima tésztát kapunk.

3. Lépés

Formázza a tésztát golyóvá, és hagyja kelni egy nedves ruhával letakart edényben, meleg helyen kb. 60 percig, vagy amíg a duplájára kel.

4. Lépés

Miután megkelt, tekerje ki a tésztát a kívánt pizzaméretre. Mindig azt javaslom, hogy a tészta szélét hagyjuk vastagabbra, hogy a pizza széle szép legyen.

5. Lépés

A tészta készen áll arra, hogy megkenjük pizzapürével, és kedvenc hozzávalóinkkal megrakjuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új