HIRDETŐ
Forrás: fascinadora from Canva
Tepsis karaj krumplival
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Hús
- 1 kg sertéskaraj
- 2 evőkanál Paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olaj
Krumpli
- 1 kg krumpli
- 1 evőkanál só
HIRDETŐ
Eljárás
90 perc.
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
2. Lépés
Szeleteljük fel a karajt, ízlés szerint fűszerezzük sóval, paprikával és öntsünk rá olajat. Hagyjuk állni 15-20 percig.
3. Lépés
Mossuk meg és hámozzuk meg a krumplit, majd hasítsuk fel vékony szeletekre.
4. Lépés
Tegyük a karajt és a krumplit egy tepsibe, ízlés szerint szórjuk meg sóval és borsozzuk.
5. Lépés
Süssük 180°C-on 60-70 percig, vagy amíg a hús meg nem pirul és a krumpli meg nem puhul.
6. Lépés
Tálaljuk forrón, a tetejére szórjunk friss petrezselymet.